ちょっとビターでスイートなチョコレートの焼き菓子屋"BITTER SWEET CLUB.”

チョコレートは世界中だれもが好きな食べ物
はじめて美味しいチョコレートに出逢えたときチョコレートに対しての価値観が変わりました
そしてカカオの産地やカカオの割合によって全く味わいが変わることを知りました

その美味しさを活かしてチョコレートのお菓子を作り沢山の人に喜んでいただければと…
チョコレートの奥深さや美味しさを共感したい
そんな想いからはじめたのがBITTER SWEET CLUB.です

使用するチョコレートは100%ヴァローナ社
ヴァローナはもちろんですがフランスのチョコレートが私は1番カカオの繊細な味が感じられるかなと思っております

ブラウニーをメインにチョコレートの魅力が伝わるようなお菓子をお届けできればと思っております